在中国食品工业协会主办的全国食品工业科技进步与质量工作会议上,六味斋酱肉、六味斋名干等2个产品入选“中国传统食品标志性产品名录”,曲书平、武志明、巩宝亮等3人荣获“中国传统食品工艺大师”称号。
据悉,此次会议为贯彻落实习近平总书记在党的十九大报告指出“创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑。”以及“加快建设制造强国,加快发展先进制造业。”等系列指示精神,以科技创新驱动食品工业向安全、营养、绿色、环保、自动化和智能化方向发展,调结构、增品种、提品质、创品牌,逐步满足人民日益增长的美好生活需求。会议表彰结果在各地食品工业协会推荐、行业专家评审的基础上,由中国食品工业协会审定最终确定。